BONITO SHOKUDO: 簡単！茹でるだけ！鶏肉のくるくる巻き◎

特売していた鶏胸肉を使った1品！！
茹でることで、しっとり・柔らかく出来上がりました。
暑い夏にもうれしい1品です♪
ぜひお試しを！！！
☆材料
とり胸肉　　　　　　2枚
塩　　　　　　　　　少々
クリームチーズ　　適量
黒オリーブ　　　　6個程

１．胸肉をなるべく5ｍｍくらいの薄さに切り、塩をふります。
（1枚を4等分になるように切ります。）
　ラップの上に横に2枚ずつ置きます。
２．クリームチーズを２/３ぐらいの所まで塗り、薄切りにしたオリーブの実を散らします。
　しっかりと巻きつけて、両端もきつくねじります。
　さらにアルミホイルを巻きつけます。
３．沸騰したお湯で5分ほど茹で、火を消して手で触れるくらいまで
　　しばらくそのまま置きます。
　　冷めたらお好みの薄さに切り、冷蔵庫で冷やして完成です！！
　　たくさん作って冷凍保存も可能です☆

　

今夜は、久しぶりに夜の街を散歩。
途中みつけたＢＡＲに立ち寄りシェリー酒を飲みました☆
有名なお店だったらしく、お店の中は写真・サインがいっぱいです。
アントニオ・バンデラス有名スターがズラリ。。
夜は、建物に光がライトアップされて昼間と違いまた綺麗な景色～
改めてスペインに住んでる事を実感しました、、、

こちらのレシピにも参加中です！
応援宜しくお願い致します。