BONITO SHOKUDO: 海老とトマトのパスタ！

久しぶりのパスタを作りました！

家にある材料で簡単トマトソースが出来ました。
海老がプリプリでトマトの相性もバッチリ◎
たっぷりソースをかけて粉チーズをのせれば
コクもでて美味しい～☆

是非お試しください！

*材料（２人分）
スパゲティ　　　　　　約２００g
茹で海老　　　　　　　約２０尾
玉ねぎ　　　　　　　　１/４個
にんにく　　　　　　　１片
熟トマト　　　　　　　２-３個
白ワイン　　　　　　　大３
コンソメの素　　　　　１/２個
水　　　　　　　　　　５０ml
塩・胡椒　　　　　　　少々
砂糖　　　　　　　　　一つまみ
ケチャップ　　　　　　大１
オリーブオイル　　　　大１

１．玉ねぎ・にんにくをみじん切りにします。
　トマトはざく切りにします。
２．フライパンににんにくとオリーブオイルを入れ
　火をかけます。香りが出てきたら玉ねぎを加え透明色になるまで
　炒めます。
　白ワイン・トマトを加え更に炒めたら水・コンソメの素・塩コショウ
　ケチャップ・砂糖で味を整えて弱火で煮ます。
３．スパゲティを茹で始めます。
　１分早めに茹で終えたら、海老とスパゲティを２のフライパンに加え
　火を消し和えたら完成です！

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