ピリ辛♪鯖の煮付け

魚の中でも大好きな鯖。
料理の工夫次第で色んな味が楽しめて大好きなんです。

スペインでは手頃な値段で買えるので
我が家では頻繁に登場します♪
今日はキムチの素を使い煮付けにしました☆
白いご飯が食べたくなる～！

是非お試し下さい。

*材料
鯖　　　　　　１匹
大根　　　　　５cm程
☆水　　　　　１カップ
☆生姜　　　　１片
☆酒　　　　　大３
☆砂糖　　　　大２
☆醤油　　　　大２
☆キムチの素　大１
１．大根は乱切りにして下茹でしておきます。
　鯖は３枚におろし４切れにします。
２．鍋に☆印を入れて煮立ったら
　鯖と大根を入れて落し蓋をして15分ほど煮て出来上がりです。

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