Hoy vamos a hacer Tortilla sana.
No se usa mucho aceite, usamos solo el microhondas!!
*Ingredientes
Patata 1
Cebolla 1/2
Espinaca 100g
Sal 1/2cucharita
Huevo 3
1.Pica la patata en juliana fina , la cebolla y el ajo finamente picada.
2.Caliente las patatas en el microhondas 3minutos con tapa de plastico.
3. En una sarten caliente con una cuchara de aceite.
Anade el ajo ,la cebolla y una pizca de sal hasta que esten transparente.
4. Incorpora las patatas y las espinacas durante 2-3minutos a medio fuego.
Anade las huevos batidos con sal. Frie ambos lados.
Que aproveche!! Itadakimasu!!
1 comment:
También he probado esta receta. Y me salió riquísima!! Aunque en lugar se espinacas puse chorizo y jamón (y ya no era tan supersana, jejeje). Qué buena idea hacerla con el microondas Miho, porque ya estaba un poco cansada de usar tanto aceite para las tortillas ^^
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