休日も海！！ 朝食にどうぞ♪野菜のマドレーヌ "Healthy Magdalena"

　週末は最高に暑かったー！！！
海に12時頃についた私達はすでに遅かったー。。
駐車できる場所はもうびっちり。
やっとの事で、場所をゲット。すでにたくさんの人・人・・
あーでも海っていいな。
この景色を見ているだけでも、気もちが大きくなれます。

海の近くに出ていたお店。
地元名産オリーブや香辛料・沢山のナッツ類が売っていました。
お昼は、スペイン版海の家で食べて満足。
リラックスできた休日でした！！

*朝食用に作ったズッキーニとニンジン入りマドレーヌ。
朝から元気になれるような気がします！！
優しい味で、美味しかったので是非お試しください。

☆材料
ズッキーニ　　　　　　　　　80ｇ
ニンジン　　　　　　　　　　２0ｇ
卵　　　　　　　　　　　　　　1個
蜂蜜　　　　　　　　　　　　　15ｇ
サラダ油又はオリーブ油　　　30ｇ
すりゴマ　　　　　　　　　　　15ｇ
*重曹　　　　　　　　　　　　　5ｇ
*小麦粉　　　　　　　　　　　100ｇ
１．野菜類をスライサーか包丁で千切りにします。
　＊粉類はふるっておきます。
　オーブンを180度に予熱。
２．ボールに卵・砂糖と蜂蜜をよく混ぜます。
　そこに少しずつ油を加えます。
　水気をきった野菜類・すりゴマ・粉類を加え、ゴムへらで練らないように混ぜ合わせます。
３．型に半分くらいになるよう生地を流しいれ180度で20分ほど焼いて完成です。　
　
☆Ingredientes
Calabacin 80g
Zanahoria 20g
Aceite(Oliva o girasol)30g
Huevo 1
Miel 15g
Sesamo 15g
*Harina 100g
*Bicarbonato sodico 5g

1.Corta el calabacin y la zanahoria en juliana fina.
(O con maquina de cortar-slicer.)
Previamente tamiza la harina y el sodico.
Precalienta el horno 180℃.
2.Bate el huevo, la miel y el azucar hasta obtener una mezcla cremosa.
Mientras bates echa un chorrito de aceite.
Remueve con suavidad hasta que queden integrados.
Agrega las verduras,el sesamo y la harina.
3.Llena hasta mitad capsulas de magdalenas o moldecitos individuales.
Hornea a 180℃ 20min.
Os recomendo para desayunar!!
Es muy buenisimo..nnn otra mas jeje.