2009-09-24

15分で出来ちゃう!●簡単カルツォーネ●


今日のランチはボール1個で出来ちゃう!
簡単カルツォーネをご紹介します。
おやつにもピッタリ☆
時間がない時でも、冷蔵庫の余り物を入れて焼いて便利な1品ですよ~。

*材料(4個分)
強力粉      250g
ドライイースト   5g
塩        一つまみ
油         15g
ぬるま水     140~150ml
*中の具(お好きなものをお使いください。)
今日はこのような具をトッピング。
ケチャップ・玉ねぎ・コーン・チーズ・ツナ・アンチョビ・ドライハーブ・ハム            
1.材料をボールに入れて手に生地が付かなくなるまで
 捏ねます。一まとめになったら4等分にします。
2.生地を3mm程の厚さに広げ、ケチャップを塗り好きな具をつめて
 熱したフライパンに生地を入れて、中火で片面約5分間ずつ焼きます。
・2個分はバナナ・シナモン・クリームチーズを入れておやつに頂きました。
 美味しかった~。

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