2009-09-15
汁なし!ラーメンと温野菜☆ - Ramen sin sopa-
久し振りのラーメンが食べたくなり汁なし!ラーメンを作りましたよー。
温野菜と一緒に頂きました!家でも簡単に出来ちゃう本格的な味に仕上がりました。
今日も美味しく完食ですっ♪
夫からも好評◎これは海外でもうけそうです。。
レシピはこちら。
*材料(2人分)
中華麺 2玉
・調味料
しょう油 大2
オイスターソース 大2
水 大2
酢 小2
ごま油 小2
砂糖 小1
本だし 小1
・トッピング
温泉卵
挽肉を炒めたもの
1.調味料を混ぜ合わせます。
どんぶりに半分ずつに分けて、茹でた麺を絡め出来上がり!
・お好きな具を乗せてくださいね。
最後にねぎ・ごま・七味をたらしていただきました!
”Ramen sin sopa"
*Ingredientes(2personaas)
Pasta de ramen 2(180g)
~Salsa
Salsa de soja 2cucharas
Salsa de sabor a ostra 2cucharas
Agua 2cucharas
Vinagre 2cucharitas
Aceite de sesamo 2cucharitas
Azucar 1cucharita
Caldo de bonito 1cucharita
(Hondashi)
1.Mezcla los ingredientes de salsa en un cuenco.
Reparte la salsa en dos boles.
2.Cuece la pasta de Ramen en una cacerola con abundante agua hirviendo
siguiendo las instrucciones del fabricante.
Mezcla la pasta y la salsa en el bol.
Dispon las cosas al gusto por encima.
(Carne・queso・huevo・lechuga・tomate...)
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