炊飯器で簡単◎アジア風チキン飯

炊飯器のスイッチをポン！
と押すだけで出来ちゃう簡単チキン飯をご紹介します。

最近、もち米にはまってしまっています！
スペインでは、もち米は手に入りにくいので
少しずつ普通の米に少し混ぜて食べています。。
鶏肉からの美味しいー肉汁とご飯の絡み合い最高！！
おすすめです☆☆☆

*材料（１．５合分）
米　　　　　　　　　１合
もち米　　　　　　　0.5合
鶏モモ　　　　　　　2枚
酒　　　　　　　　　大1
生姜汁　　　　　　　大1
にんにく　　　　　　2片
鶏がらスープの素　　小2
塩　　　　　　　　　　小1／2
ナンプラー　　　　　　小1

１．鶏肉は、包丁で数箇所切込みを入れて（酒大1・塩少々）
　して30分ほど置きます。
２．洗った米にいつもより少な目の水をいれ
　調味料をすべていれ、最後に鶏肉をのせます。
　30分ほど置いてスイッチオン。

後は出来上がりを待つのみ・・

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