◎人参とポロ葱のおやき◎

冷蔵庫にいつもある人参＆葱。
大好きな野菜達。
しかも万能で、葱は焼いたりするととっても甘みがでて美味しい～♪
節約＆体に優しい1品ですっ！！
自家製特製ゴマ酢ソースと一緒にそうぞ～。。

＊材料（6個分）
ポロ葱　　　　　　　　1本
（又は長ネギ）
人参　　　　　　　　　中1本
お好み焼きの粉　　　大3
水　　　　　　　　　　適量
卵　　　　　　　　　　1個

★特製ゴマ酢ソース
練りゴマ・醤油　　　　　各大2
酢　　　　　　　　　　　大3
砂糖　　　　　　　　　　大1
ごま油　　　　　　　　　小1

１．人参・ポロ葱は5ｃｍ程の長さの千切りにします。
２．　ボールに、お好み焼きの粉・卵・水を入れて
　お好み焼きよりもゆるい生地を作ります。
　その中に、切った1を入れます。
３．フライパンを熱し、油を少しひいて
　生地をスプーンですくい両面をこんがりと
　焼きます。
４．ソースはすべての調味料を混ぜ、
　完成したおやきにお好みでかけて召し上がりください！

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