♪誕生日おめでとう～♪ Felicidades！！

今日は、夫の誕生日♪
頑張ってケーキを作ってみました◎
チョコスポンジを作り、中はココアムース。
りんごの皮で小さいバラを飾って
ちょっとお洒落なデコレーションにしてみましたよ☆

今日は奮発して大好物の牛ステーキ。
特大サイズ！！もちろん夫用です、、
あっという間に完食でした！
今日はＣＡＶＡで乾杯～。ついつい飲みすぎてしまいます。
美味しいものが食べて飲めて幸せな時間でした。。

～今日の付け合せ～
カッテージチーズと柿のサラダ。とオニオンスープ。
*カッテージチーズにレモン汁・塩・黒粒胡椒
を加え混ぜ、切った柿・カニかまぼこを入れて
混ぜたサラダ。
　カッテージチーズと甘い果物の組み合わせ
合うんです♪
我が家ではトーストにカッテージチーズ・蜂蜜
やイチジク（果物）をのせて食べています。

*ここで豆知識*
果物含まれている果糖はアルコールの酔いを早くさまします。
おつまみに果物を食べると悪酔いしなくなるそうです。
旬の柿に含まれているビタミンＣはレモン・イチゴ
に負けないくらい含んでいるそうです。
旬のもの沢山食べよう。。

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