２日前車が故障、、なかなか交通が不便な所なので
当分は買い物は控えないと。
意外とあるもので何とかなるものです！！
久し振りに自家製アリオリソースを作って
温野菜と一緒にたべました◎
パエリアやポテトサラダと一緒に入れても美味☆
是非お試しくださーい。
*アリオリソース
卵黄 １個
にんにく １片
レモン汁 １／２個
塩 ２つまみ
オリーブオイル
又は サラダオイル １００ｍｌ程
１．ボールに卵黄・レモン汁・塩・にんにくを入れ
スティックミキサーを使い混ぜます。
２．少しづつ油を加えていきます。
もったりとするまで混ぜて完成。
そのままパンにつけても美味しいです！！
自家製フォカッチャと一緒に。
粉を変えたせいか同じレシピなのにかなり
水分に差がありました。。
形を造るのに一苦労、、、
家で食べるには充分の美味しさでした♪
よい週末を～～！！
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