2009-12-13

丸ごとトマトのポテトチーズ焼き♪ Tomate relleno  手軽寿司◎ 

今朝はいつもより冷え込みました、、
予報では明日からはもっと冷え込むとのこと。
もうクリスマスもそこまで★
我が家もツリーを飾りクリスマス気分~。。

今日は、家にある材料で巻き寿司にしました☆
中身は人参の千切り・ツナ・玉子焼き。
1本は裏巻きにしてゴマを振りました!

丸ごとトマトを使った1品をご紹介しまーす!!
気がつけば寒い季節はオーブンを使うレシピが多くなりますね。
夫の大嫌いなトマトこうして作れば食べてくれます☆

ざく切りに切ったキャベツを焼いて
予熱のフライパンにアリオリソースと
醤油を少し加えソースの完成!
忙しい日でも簡単に作れます。是非お試し下さい!!


*材料(2個分)
トマト      2個
じゃが芋     小1個
コーン      大2
塩・胡椒     少々
牛乳       大1
とろけるチーズ 1枚
1.トマトを切り、中身をくり抜きます。
2.じゃが芋の皮をむき、茹でるかレンジで加熱をして
  柔らかくします。
  芋を潰して、コーン・塩コショウ・牛乳を加え混ぜます。
3.くり抜いたトマトの中に2を詰めます。
  上にチーズをのせて焦げ目がつくまで
  オーブン(200度)で8-10分焼いて完成。
☆Tomate relleno
*Ingredientes
Tomate 2
Patata(pequena) 1
Lata de maiz 1cuchara
Sal y pimienta
Leche 1cuchara
Queso fundido 1

1.Corta los tomates y quita las semillas.
2.Pela la patata y cuece o en microonda.
Hasta que se ablande.
Machaca la patata.Anade el maiz,la leche y
sal y pimienta.
3.Rellena los tomates con 2.
Coloca el queso fundido,hornea 200゜8-10min.
Hasta que se queden tostados.


少し残ってしまった白玉粉でデザートです。
蜂蜜と黒ゴマをたっぷりかけて食べました。ん~まいっ!!

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2 comments:

Dra Maligna said...

OHhhhhhhhHHH! Que buena pinta que tiene todo lo que haces!Sobretodo ese fantastico sushi! eso si, he de decirte que es muy complicado ponerte un comentario, YA QUE ESTA EN JAPONES!!!!
Besos
Your recipes looks very good! Especially that fabolous sushi!
But, is not easy to comment your post because is in japanese!!
Tae care!

フレサ Fresa said...

Hola!!!
Gracias por visitar mi blog.
Perdona estaba en Japones...
Espero que quedemos pronto!!!
Un beso.