Hoy vamos a hacer "OMURICE"!
No es original de japon.
Hemos cogido "OMU" de omelette y "Rice" de arroz.
El padre de mi marido comio en Japon.
Pero el creia que era tortilla gigante!
Imagino muy graciosa...jijiji
*Ingredientes(1per)
Arroz cocido 150g
Cebolla 1/4
Zanahoria 1/2
Pechuga de pollo 100g
Aceite 1cuchara
Kechup 2cuchara
Sal pimienta
Huevo 1
1.Pica la cebolla,la zanahoria y la pechuga
Finamente picada.
2.En la sarten un poco de aceite,frie 1 todos y salpimentalo.
Cuando la pechuga este asada,anade el arroz y mezcla.
Anade Kechup saltea un poco.Sirve en un plato.
3.Mezcla el huevo una pizca de sal en cuenco.
En la misma sarten un poco de la mantequilla.
Haz tortilla fina. Sirve encima de el arroz.
Es muy facil! Espero que os guste.
Gracias por visitar!!
Chaoooooo.
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