簡単！Ｎｅｇｉ焼き◎

ずっと家に残っていた小麦粉の粉を使って1品☆
必ず冷蔵庫に入っている大好きな長葱。

火を通すと甘みが増して美味しい～！
鍋にも欠かせない食材の一つですね、、

今日も簡単・お手軽メニューです♪
簡単自家製ソースをかけて美味しく食べました。

皆さんも是非お試しください。
*材料（1枚分）
お好み焼きの粉　　　　大5
長ネギ　　　　　　　　1／2本
かつお節　　　　　　　1袋
水　　　　　　　　　　　適量
☆マヨネーズ　　　　　大1
☆醤油　　　　　　　　大１/２
☆砂糖　　　　　　　　小1／2
・生野菜（ルッコラ・レタス等）

１．長ネギは斜め千切りに切ります。
　ボールに粉・葱・かつお節・水を加え
　お好み焼きより少し緩めの生地を作ります。
２・フライパンを熱し生地を流しいれ
　両面焼きます。
　☆印を混ぜておきます。
３．焼きあがった生地の上に適量の生野菜をのせて
　お好みでソースをかけて出来上がりです。

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