2010-02-25
朝食はチュロス♪ 小イカとほうれん草のバター醤油炒め!
今日は久し振りに朝から用事があったのでカフェテリアで
朝食をとりました♪
サクサクのチュロスと濃厚ホットチョコレート。
朝からいっぱいエネルギーをとって、たくさんの朝陽を
浴びて元気に今日も1日頑張るぞ☆
バター醤油の風味が香ばしくて美味しかった1品をご紹介します♪
ほうれん草をふんだんに使い栄養もアップ!
今晩の1品にいかがですか~?!
是非お試しください。
*材料
小イカ 250-300g
ほうれん草 1/2束
バター 大1/2
醤油 大1
塩・胡椒 少々
1.イカは内臓を取りきれいに水洗いし水気を切ります。
ほうれん草はザク切ります。
2.フライパンを熱しバターを加えイカをさっと炒めます。
ほうれん草を入れ塩コショウをして更に炒めます。
最後に醤油を加えてざっと混ぜて完成です!
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