2010-03-30

超簡単!鶏のコーラ煮♪ "Pollo con Cola"


今日も快晴◎
洗濯物も早く乾きそう!
なぜか洗濯物が風になびくのを見ていると
幸せな気持ちになります。。

今日はレシピと言えるものではないので
お恥ずかしいですが美味しかったのでご紹介します☆
コーラと隠し味にコンソメと醤油を加えて煮るだけ!
これだけでもちゃんとコクのある味になるんです。
騙されたと思って作ってみて下さい♪♪

*材料
鳥骨もも肉    2本
玉ねぎ     1/2個
コーラ     250ml
コンソメの素   1個
醤油        大1
塩コショウ    少々

1.もも肉に塩コショウをします。
 鍋を熱しモモ肉を焼き色がつくまで両面焼きます。
2.1にざく切りにした玉ねぎ・コーラ・コンソメ・醤油を加え
 蓋をして20-25分間程煮ます。
 途中何回か煮汁を上にかけると中まで染み込んで美味しいです。
 最後に蓋を取り、更に10分間ほど煮詰めて完成です!

*Ingredientes
Cuarto de pollo 2
Cebolla 1/2
Cola 250ml
Cubo de Consome(o pollo) 1
Salsa de soja 1cuchara

1.Sazona bien los pollos.
Corta la cebolla.
En la olla caliente saltea los pollos.
Hasta que esten tostados.
2.Anade las cebollas,la cola,el consome y la salsa de soja.
Cuece 20-25min con la tapa.
A veces echa el caldo encima de los pollos.
Quita la tapa,cuece 10min mas para espesar la salsa.


初めてご覧になってくれた方も
気軽にコメント残してくれると
とても嬉しいです!

こちらのレシピにも参加中です!
応援宜しくお願い致します。
にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ
にほんブログ村
にほんブログ村 海外生活ブログ スペイン情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ
 
 
  

 

No comments: